Sortie pédagogique au Manoir Sainte Croix 

La matière, la couleur, la texture, les senteurs...

L'espace de travail dans lequel  Jonathan Gallais Chef cuisinier et Gérant de P'tit Chef Academy nous accueille ...

Le geste...

Et dans la série...

Très beau voyage au travers des senteurs et des saveurs épicées, sucrées...